히카마 효능 및 히카마요리 소개

TV프로그램 및 정보통에서 자주 소개되고 있는 "멕시코 감자"로도 불리는 히카마는 세계 10대 건강식품으로 맛이 자극적이지 않고 사과 같은 식감, 견과류 맛을 낸다고 합니다.

오늘의 포스팅은 히카마의 효능 및 먹는방법에 대해 밑에 작성하겠습니다. 

히카마란?

멕시코감자로도 불리며 다이어트, 피부노화 방지, 뼈를 강화시켜주는 효능이 있어 각종 반찬 및 샐러드, 주스에도 많이 넣어 먹는 건강식품으로 알려져있습니다.

히카마 효능

1. 항암 작용 및 피부 노화방지 효능이 있습니다.

히카마 효능에는 이눌린의 성분이 함유되어 있어 혈액순환을 원활하게 하여 피를 맑게 하고 콜레스테롤을 개선하여 당뇨병 환자에게 좋으며 콜라겐, 섬유소 등의 다양한 성분들이 함유되어 있어 변비예방 및 피부 노화방지의 효능이 있습니다. 

2. 비타민이 풍부하여 다이어트 및 비만 예방의 효능이 있습니다.

히카마 효능에는 비타민C가 다른 건강식품에 비해 탁월하게 많이 함유되어 있어  피부, 잇몸 등 강한 활성화산소로부터 보호를 할 수 있으며 섭취시 칼로리는 낮고 포만감을 느낄 수 있어 다이어트 및 비만예방 음식으로도 좋습니다.

3. 뼈를 튼튼하게 해주는 효능이 있습니다.

나이가 들어서 골다공증을 예방하기 위해서 칼슘,칼륨을 많이 섭취하여야 하는데 멕시코감자에는 뼈를 튼튼하게 해주는 작용을 하여 어린이에게는 발육촉진, 어른들에게는 골다공증 예방을 할 수 있고 뼈가 튼튼해지면서 통증완화 시키는 효능이 있습니다.

히카마요리

가장 기본적으로 생으로 먹을 수도 있으며 각종 요리할 때 넣어 드실 수도 있습니다.

히카마요리에는 다이어트 식품으로 유명하니 샐러드, 건강주스 등에 같이 섞어 드셔도 되고 각종 반찬에 멕시코감자를 얹혀넣어도 아삭한 식감으로 인하여 잘 어울리니 반찬에도 넣으시면 건강도 챙길 수 있습니다.

대형 마트에 가면 쉽게 구매를 하실 수 있는 멕시코감자로 유명한 히카마 효능 및 히카마요리에 대해 정보를 작성하였습니다.